Caroline Romeiro
Por que devemos beber água?
Tenho percebido que a ingestão de água tem se tornado problema comum entre as pessoas. Existe na literatura científica algumas…
Padrão de beleza e alimentação
O padrão de beleza muda de acordo com o contexto histórico do mundo. Já tivemos uma época em que as…
Suplementos, complementos ou substitutos alimentares?
É cada vez mais comum encontrarmos lojas de suplementos nutricionais pela cidade. O crescimento…
O que é alimento integral?
As pessoas se confundem muito com a definição de alimentos integrais. Na verdade, é uma questão até simples, pois…
É preciso passar fome para emagrecer?
Quantas vezes você já ouviu alguém falando que para emagrecer é preciso passar fome? Faço aqui um desafio: todas as…
Por que frango com batata doce?
Vocês já devem ter percebido que essa combinação é muito popular entre praticantes de exercício. O que será que tem…
Amor incondicional
Sou nutricionista clínica, nascida em Brasília em 1983, filha de pai mineiro e mãe tocantinense. Aos 33 anos, sou mãe…
Alerta sobre adoçante
A sucralose é um tipo de edulcorante considerado, até então, como um dos mais seguros em relação à saúde do…
Açúcar ou adoçante?
Essa pergunta é muito comum hoje em dia. E muitas pessoas chegam a mim com essa dúvida. Muito tem se…
Chocolate: vilão ou mocinho?
Deixei pra falar sobre chocolate após a Páscoa exatamente para refletirmos sobre suas propriedades, riscos de seu consumo excessivo e,…
Coma em companhia!
“Sempre que possível, prefira comer em companhia, com familiares, amigos ou colegas de trabalho ou da escola. Procure compartilhar também…
Epigenética e a Nutrição
Seu estilo de vida e o que você come influenciarão no modo de vida dos seus filhos, mesmo que você…
Você é o que você come
Quem nunca ouviu essa expressão? Trata-se de um ditado muito comum, e cada vez tem feito mais sentido, ao observarmos…
O papel dos chás
Depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo. Os chás são feitos a partir da infusão…