Caroline Romeiro
O que as bactérias do seu intestino podem fazer por você?
Temos mais de um trilhão de bactérias no nosso organismo, e boa parte delas está no nosso intestino, especialmente na…
Azeite de oliva e seus benefícios para a saúde
Estudos mostram, há muitos anos, que o padrão alimentar seguido pelos povos do Mediterrâneo apresenta fatores de proteção contra doenças…
Consumo do açúcar que não se vê
O consumo de açúcar no Brasil aumentou expressivamente nos últimos 60 anos. Na década de 1930, o consumo per capita…
Diretrizes para o tratamento da Obesidade 2016
Na terça-feira (11 de outubro), comemorou-se o dia de combate e prevenção da obesidade. Em comemoração à data, a Associação…
Dietas “low carb”
Muitas dietas e padrões alimentares atualmente apresentam características “low carb”, ou seja, apresentam uma restrição de carboidratos. Em 2015, um…
A regra de ouro da nutrição
Pra tudo na vida existe uma regra de ouro, que vale como uma dica e serve para clarear algumas de…
Cuide das suas bactérias, e elas cuidarão da sua saúde
Há muitos anos sabemos da importância do intestino para a saúde, visto que ele apresenta um papel modulador para o…
Não ao terrorismo nutricional
Tenho observado ao longo da minha vida profissional como a mídia, quando sensacionalista, consegue transformar a opinião pública, conseguindo inclusive…
Você é aquilo que você come!
Já ouviu essa frase? Acredito que sim...e de fato cada vez mais a ciência nos prova que ela é verdadeira.…
Olimpíadas no Brasil, qual o legado que fica?
Aproveitando o embalo olímpico em que o Brasil finaliza sua Olimpíada com 7 medalhas de ouro, dentre as dezenove medalhas…
Açúcar embutido em produtos alimentícios
O consumo elevado de açúcar está associado diretamente com a taxa crescente de obesidade, que é um fator de risco…
Semana Mundial de Amamentação
O tema deste ano da Semana Mundial de Amamentação é “Aleitamento materno: presente saudável, futuro sustentável”. A Rede Internacional em…
Comida de verdade
Comida de Verdade; Este é o nome de um programa bem interessante no Youtube em que a apresentadora Rita Lobo…
Ômega 3 para o cérebro das crianças
Caroline Romeiro Há algumas décadas, o Ômega 3 – um tipo de ácido graxo poliinsaturado – vem sendo estudado com muito…