Nutrição
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Óleo de cártamo
O cártamo é uma planta oleaginosa cultivada na Ásia desde a antiguidade.…
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Redação
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Você é o que você come
Quem nunca ouviu essa expressão? Trata-se de um ditado muito comum, e…
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Caroline Romeiro
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O papel dos chás
Depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo.…
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Caroline Romeiro
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Dieta de Carnaval
Ficou curioso com o título do artigo? Achou que seria mais um…
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Redação
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A influência da alimentação no desenvolvimento de alergias
Nas últimas duas décadas, muito foi falado sobre a “teoria da higiene”,…
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Afinal, o que significa dieta?
A palavra “dieta”, do grego díaita, significa “maneira de viver”. Interessante, né?…
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Redação
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A Nutrição divulgada por quem não é especialista
Todo mundo acha que entende um pouco de nutrição. Afinal, é um…
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Caroline Romeiro
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Guia Alimentar faz consulta à população
O Guia Alimentar tem o propósito de contribuir para a orientação de…
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Caroline Romeiro
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A combinação de arroz com feijão…
Normalmente, classificamos os alimentos fontes de proteína de acordo com o seu…
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Caroline Romeiro
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