Caroline Romeiro

(*) Ex-presidente do CRN 1ª Região, Mestre em Nutrição Humana e doutoranda em Ciências da Saúde
Nutrição
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336 Artigos

Como a nutrição pode atuar nas doenças neurodegenerativas?

A Doença de Alzheimer (DA) é um exemplo de doença neurodegenerativa caracterizada por alterações comportamentais e cognitivas

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A polêmica do chá de hibisco

O hibisco apresenta um importante conteúdo associado à atividade antibacteriana, antioxidante

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Pimenta para aumentar a força?

As ardidas realmente tem capacidade termogênica?

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Vitamina D durante a gestação

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Como a indústria viciou o Brasil em junk food

Um dado muito preocupante no mundo é que o número de indivíduos obesos pela primeira vez supera o número de

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Dieta hiperproteica pode matar?

Entenda o caso da fisiculturista que faleceu há semanas na Austrália

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Adoçante aumenta o risco de doenças

Saiba mais sobre os malefícios para a saúde da utilização exacerbada de adoçantes artificiais

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Vitamina D para o cérebro

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Código de Ética dos Nutricionistas

O Capítulo XII trata sobre publicidade e, mediante o que ele dita, muitos profissionais andam infringindo-o

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Governo e indústria preveem redução de sódio nos alimentos. Será?

A meta é retirar 28,5 mil toneladas de sódio dos alimentos industrializados até 2020

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Para quem serve uma dieta isenta de glúten?

Você se encaixa no grupo de pessoas que necessitam dessa restrição?

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Alho e cebola para prevenir doenças cardiovasculares

Fica a dica de nutrição para esta semana

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