Lula regulamenta profissão de Técnicos em Nutrição e Dietética
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou, na sexta-feira (12/7), a lei 14.924/2024, que regulamenta a profissão de Técnico em Nutrição e Dietética (TND) e altera a lei 6.583, de 20 de outubro de 1978, que criou os Conselhos Federal e Regionais de Nutrição e regula seu funcionamento. A tramitação do projeto de lei […]
Redução de 60% na carga tributária de nutricionistas
O Projeto de Lei Complementar 68/2024, que faz parte da Reforma Tributária, traz novidades importantes sobre como serão cobrados os impostos no Brasil. Ele cria um novo regime especial de tributação para o Imposto sobre Bens e Serviços (IBS) e para a Contribuição sobre Bens e Serviços (CBS), incluindo isenções e alíquotas reduzidas. A ideia […]
A importância da nutrição na saúde da mulher
A nutrição desempenha um papel fundamental na promoção da saúde da mulher e impacta várias fases da vida, desde a adolescência à menopausa e além. A ingestão adequada de nutrientes pode ajudar a manter a saúde reprodutiva, óssea e cardiovascular, além de apoiar o controle de peso e a saúde mental. Por exemplo, o ácido […]
Dia do Técnico em Nutrição e Dietética
Em 27 de junho é comemorado o dia do Técnico em Nutrição e Dietética (TND). A data é dedicada a homenagear aqueles que trabalham incansavelmente nos bastidores de diversos serviços de alimentação, desde hospitais e escolas até empresas e restaurantes, assegurando que todos recebam refeições seguras e nutritivas. É uma oportunidade para destacar o papel […]
Reforma Tributária 3S: Saudável, Sustentável e Solidária
A importância de uma reforma tributária no Brasil que seja solidária, sustentável e saudável está intrinsecamente ligada aos preceitos estabelecidos pela Constituição de 1988. O texto constitucional coloca como objetivos fundamentais da República a erradicação da pobreza e a redução das desigualdades sociais e regionais. A adoção de um sistema tributário mais justo e equitativo […]
Por uma Nutrição mais igual e inclusiva
A profissão de nutricionista no Brasil, conforme os dados da última pesquisa realizada pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), é predominantemente composta por pessoas brancas. Esse fato revela uma desigualdade racial significativa dentro do campo da Nutrição, refletindo uma tendência histórica de exclusão e marginalização de grupos raciais não brancos em diversas profissões de prestígio. […]
É possível ser viciado em alimentos?
A ideia de que certos alimentos podem causar vício em seres humanos tem ganhado atenção crescente, tanto na comunidade científica quanto na sociedade em geral. Estudos indicam que alguns alimentos, especialmente aqueles ricos em açúcares, gorduras e sal, podem ativar mecanismos cerebrais similares aos observados em dependências de substâncias como drogas e álcool. Esses alimentos […]
Você já ouviu falar em “One Health”?
O conceito de One Health, ou saúde única, reconhece a interconexão entre a saúde humana, animal e ambiental. Em vez de tratar essas áreas separadamente, o One Health promove uma abordagem holística para abordar questões de saúde pública, reconhecendo que a saúde de humanos, animais e ecossistemas está intrinsecamente ligada. Isso significa que problemas de […]
10 anos do Guia Alimentar
O Guia Alimentar para a População Brasileira celebrou seu décimo aniversário e continua a ser uma referência fundamental na promoção da alimentação saudável e na orientação de políticas públicas no Brasil e em outros países. Publicado em 2014, o Guia é reconhecido por sua abordagem inovadora e holística, que não apenas foca nos nutrientes, mas […]
SOS Rio Grande do Sul. Todos podemos ajudar!
Nos últimos dias, estamos acompanhando a situação crítica da população do Rio Grande do Sul, onde as chuvas intensas e enchentes já foram classificadas como “o pior desastre climático da história daquele estado”. Já são mais de 90 mortos, centenas de pessoas desaparecidas, sem contar todas as famílias que perderam suas casas e seus bens. […]
Riscos do exercício ilegal da profissão de Nutricionista
No Brasil, para ser considerado nutricionista, não basta ter o diploma de bacharel em Nutrição. É preciso, também, ter um registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da cidade em que o indivíduo atua. Com o advento da Telenutrição, é preciso que esse profissional tenha um endereço de referência para poder fazer a sua […]
Nestlê excede no açúcar abaixo da linha do Equador
De terça (16) a quinta-feira (18), aconteceu em João Pessoa, na Paraíba, o Encontro Nacional de Aleitamento Materno (ENAM), com a presença de nutricionistas, enfermeiros, médicos, psicólogos, fonoaudiólogos do Brasil e de países do Caribe e América Latina. Uma das palestras trouxe os resultados alarmantes de um estudo que evidenciou que a Nestlé adiciona mais […]
Riscos e benefícios da soroterapia
A soroterapia é um tratamento médico que consiste na administração intravenosa de soros específicos, compostos por nutrientes, vitaminas, minerais e outros elementos essenciais para o organismo. Essa prática tem sido muito difundida, especialmente em redes sociais, como algo trivial e recomendado para qualquer pessoa. No entanto, ela tem finalidade terapêutica: reposição de nutrientes, hidratação e fortalecimento do sistema […]
Cresce a obesidade entre as crianças brasileiras
Um estudo publicado na semana passada pela revista The Lancet Regional Health – Americas apontou um crescimento dos índices de obesidade entre as mais de 5 milhões de crianças brasileiras nascidas de 2001 a 2014. O trabalho também identificou que os jovens atuais são mais altos do que as gerações anteriores. Foram realizadas análises dos […]
Um pedido de socorro pelos povos Yanomami
Um ano após o governo Lula ter decretado estado de emergência, o povo Yanomami continua sofrendo com desnutrição, falta de água potável, taxas alarmantes de malária, terras contaminadas e dificuldade de assistência à saúde. Não podemos parar de falar nesse assunto (é o mínimo que podemos fazer daqui) até que ele seja resolvido. Foram anos […]