Caroline Romeiro

(*) Ex-presidente do CRN 1ª Região, Mestre em Nutrição Humana e doutoranda em Ciências da Saúde
Nutrição
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367 Artigos

Falando de gordofobia

É um fenômeno social que se manifesta quando indivíduos são julgados, estigmatizados, ridicularizados ou tratados de maneira injusta devido ao

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Como deve ser a dieta nos períodos quentes e secos?

Setembro chegou com tudo. Confira as dicas para manter o corpo hidratado e com energia

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Presentes para os nutricionistas

Categoria ganha Guia de Prescrição e sessão solene na Câmara dos Deputados

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O Nutricionista sabe a sua história?

No próximo dia 31 será comemorado o Dia do Nutricionista, profissional que desde antes do século 19 já realizava experimentos

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Porque a pauta de segurança alimentar e nutricional é tão relevante no contexto brasileiro?

A segurança alimentar garante ao Brasil avanços na saúde, economia e na busca cosntante de combate à fome à pobreza

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Conflito de interesse entre nutricionistas

Você confia num profissional que recebe brindes de fabricantes de suplementos e de alimentos?

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O dilema dos adoçantes

Nem todos os adoçantes são iguais, e alguns podem ter efeitos colaterais ou impactos na saúde, dependendo da quantidade e

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Desvendando o Ômega 3

Como ele pode combater a inflamação no nosso organismo?

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O frio faz nosso corpo gastar mais energia?

A resposta é sim. Para manter a temperatura estável, ingerimos mais alimentos calóricos. Para não ganhar peso, é preciso atenção

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Oficialmente inverno!

Veja quais alimentos ajudam a fortalecer o sistema imunológico durante o período mais frio

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Planos de saúde não cobrem os exames solicitados por nutricionistas

Essa realidade pode estar perto de mudar. Tramita na Câmara dos Deputados o projeto de lei 7.419/2006, que prevê a

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EAD na Nutrição: benefícios x malefícios

Cresce no Brasil o mercado de Ensino à Distância na área da Saúde. Quais os riscos que isso acarreta?

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Lançada Frente Parlamentar em Defesa do Nutricionista

Grupo tem o apoio de 202 deputados e será coordenado por Felipe Carreras

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Doe leite materno – ele pode salvar vidas!

É muito importante que mulheres que estejam amamentando, se tiverem uma produção acima da necessidade de seus filhos, doem o

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