Caroline Romeiro

(*) Ex-presidente do CRN 1ª Região, Mestre em Nutrição Humana e doutoranda em Ciências da Saúde
Nutrição
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367 Artigos

Melatonina, a reguladora do sono

A Nutrição deve tratá-la como suplemento, medicamento, hormônio ou nutriente?

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Por que as Casas Legislativas têm tanto interesse no PNAE?

As propostas geralmente são justificadas pelas realidades regionais, culturais e nutricionais. Ao mesmo tempo, refletem as pressões de diferentes grupos

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O papel da sociedade na fiscalização das profissões

A importância dos Conselhos profissionais para assegurar a qualidade e a ética no mercado de trabalho

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A revolução da Inteligência Artificial na Nutrição

Tecnologia complementa, mas não substitui o toque humano

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É possível uma dieta saudável e sustentável?

Guia Alimentar do Ministério da Saúde segue enfatiza a importância de uma alimentação baseada em alimentos in natura

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Lula regulamenta profissão de Técnicos em Nutrição e Dietética

Presidente sanciona lei aprovada pelo Congresso Nacional a partir de projeto da deputada Erika Kokay

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Redução de 60% na carga tributária de nutricionistas

Conquista está prevista no Projeto de Lei Complementar da Reforma Tributária

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A importância da nutrição na saúde da mulher

Os alimentos corretos para uma boa qualidade de vida, especialmente após os 40 anos

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Dia do Técnico em Nutrição e Dietética

A importância desses profissionais que trabalham nos bastidores de diversos serviços de alimentação

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Reforma Tributária 3S: Saudável, Sustentável e Solidária

Deve-se aumentar a receita para a saúde pública, taxando e desestimulando o consumo de produtos como tabaco e bebidas alcoólicas

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Por uma Nutrição mais igual e inclusiva

É essencial implementar programas de letramento racial entre os profissionais da área, promovendo maior compreensão dos desafios enfrentados por diferentes

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É possível ser viciado em alimentos?

Pesquisas mostram que ultraprocessados estimulam a liberação de dopamina, associada à sensação de prazer, comparável ao observado no uso de

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Você já ouviu falar em “One Health”?

O nutricionista faz a integração entre a saúde humana, animal e ambiental, ao considerar a interconexão entre esses três domínios

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10 anos do Guia Alimentar

Documento é referência na promoção da alimentação saudável no Brasil e em outros países

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SOS Rio Grande do Sul. Todos podemos ajudar!

Orientações de alimentação e nutrição para situações de catástrofe. Veja as melhores formas de doar água e alimentos

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