O Rubinho Express foi inaugurado na sexta-feira (10) no Venâncio Shopping, no Setor Comercial Sul, com um coquetel de lançamento. Quem quiser degustar a “melhor parmegiana de Brasília”, como atestam os clientes, pode visitar a unidade entre 11h e 20h, de segunda a sábado, na Praça Gourmet do shopping.
O restaurante vai manter a tradição do Restaurante do Rubinho, que fica em Águas Claras, com algumas adaptações à nova realidade. A diferença será o autoatendimento, já que não há garçons à disposição do cliente. Em compensação, o pedido será atendido com mais rapidez. Outra novidade é a abertura para franqueados.
Segundo o chef Rubinho, a ideia de abrir um empreendimento no Plano Piloto nasceu da reivindicação dos próprios clientes, que tinham que se deslocar para a outra unidade, além das poucas opções de restaurante no Setor Comercial Sul.
“Faltam restaurantes no setor para a quantidade de pessoas que trabalham aqui. Aproveitamos a revitalização do Venâncio e criamos um novo tipo de serviço para nossos clientes”, disse o chef.
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