Muito em alta nos últimos anos, o gim ganhou ainda mais espaço e virou a bebida queridinha do momento por sua versatilidade. Ele é base para inúmeros drinks clássicos da coquetelaria mundial, como a gin-tônica, martíni ou negroni.
A bebida, derivada de uma fruta chamada zimbro e de alguns cereais, é ideal para quem quer aproveitar as festas de carnaval sem descuidar da balança: apesar de ter um alto teor alcoólico, possui 0% de carboidratos e misturas leves podem deixar o drink com baixíssimas calorias.
RECEITA – GIN TÔNICA DE MAÇÃ VERDE
Ingredientes:
50 ml de gim (uma dose)
120 ml de água tônica
20 ml de xarope de maçã verde
10 ml de suco de limão
Preparo:
Cuidadosamente, encha uma taça de vinho tinto com gelo até a borda. Coloque nesta ordem: o gim, o xarope de maçã-verde e o suco de limão. Complete o drink com água tônica. Mexa cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Finalize o copo com uma rodela de limão e sirva.
A Gin tônica de maçã verde pode ser encontrada em todas as unidades do Madero Steak House. Em Brasília, a bebida está nos cardápios dos restaurantes do Pátio Brasil, Shopping ID e do ParkShopping. O drink custa R$ 25,00, sendo que entra na promoção de bebidas em dobro no happy hour, de segunda a sexta, das 18h às 20h.