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Charlotte’s Cakes: Requinte que começa pelo nome

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O lugar perfeito para o café da tarde com os amigos, na 412 Norte

O requinte da Charlotte’s Cakes começa pelo nome, inspirado em uma princesa. O fundador, Rick, pensou em cada detalhe para tornar a casa uma das mais charmosas e “instagramáveis” de Brasilia: decoração temática toda rosa, com flamingos e muitas, muitas, flores.

A ideia de Rick era poder tornar aquele café da tarde com as amigas e amigos um momento especial. Então, montou o cardápio pensando em agradar a todos. Tem desde os tradicionais cafés e capuccino aos deliciosos chás de cranberry, para acompanhar o quiche Lorraine (de bacon, ovos e queijos) ou o thai chicken tiras de frango caramelizado ao molho de gengibre e gergelim servido no Wrap.

Também tem o avocado Joy, o queridinho da casa, que vem num pão artesanal, pasta de avocado com tomates, bacon e dois ovos ponche. Uma delícia! E ainda as opções de doces, tortas, cookies e bolos. Fica até difícil escolher. Mas nós, do Brasília Capital, optamos pelo bolo de oreo. Perfeito!