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Sagrado Açaí: um risoto pra lá de surpreendente

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O Sagrado Açaí Health Foods, na 203 Sul, está lançando um risoto pra lá de surpreendente: peixe filhote com jambu e hambúrguer de tilápia com geleia de açaí com bacon.

O novo conceito é uma criação do empresário Marco Dias e sua esposa Roberta, em parceria com o chef Cristhian Grecco, idealizador dos pratos. A casa também terá opções para os vegetarianos, mas servirá pratos comuns, como o picadinho de filé.

Segundo o casal, a ideia do Sagrado é ter opções da estação. No inverno, o prato especial será atum selado com purê de batata doce com vinagrete e gengibre.

Fitness – Por ficar ao lado de uma das academias mais renomadas de Brasília, a Malharte, o Sagrado oferece açaís especiais, como o pré-treino e pós-treino, e um delicioso açaí puro e consistente de paçoca.