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colaboradores, Geral, Nutrição

Nova cesta básica reduz preço dos alimentos

  • Caroline Romeiro
  • 18/02/2025
  • 10:30

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O Decreto 11.936, publicado em março do ano passado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva redefiniu os alimentos que compõem a cesta básica no Brasil. Diferente do que muitos imaginam, a cesta básica não se refere apenas aos kits de alimentos distribuídos em doações, mas, sim, ao conjunto de itens essenciais para a alimentação da população, cuja tributação é reduzida ou isenta para torná-los mais acessíveis.

Com a nova regulamentação, a cesta passou a incluir feijões, cereais, raízes e tubérculos, legumes e verduras, frutas, castanhas e nozes, carnes e ovos, leite e derivados, e ingredientes culinários como sal, óleo e açúcar, garantindo uma alimentação mais equilibrada e nutritiva.

Na prática, essa mudança teve impacto direto no preço dos alimentos. Como os produtos da cesta básica têm uma carga tributária reduzida, eles se tornam mais baratos para os consumidores, beneficiando principalmente as famílias de baixa renda.

Além disso, essa medida se conecta com outras políticas públicas voltadas à segurança alimentar, como o fortalecimento da agricultura familiar e do abastecimento popular, garantindo que os alimentos cheguem às mesas com mais qualidade e menor custo.

Outro ponto importante é a relação da nova cesta básica com os programas de transferência de renda, como o Bolsa Família, que atende milhões de brasileiros em situação de vulnerabilidade. Com os recursos do programa, as famílias podem adquirir os produtos da cesta básica diretamente no comércio, garantindo mais autonomia na escolha dos alimentos e fortalecendo a economia local.

Diferente da simples distribuição de cestas físicas, o modelo atual permite que cada família compre os itens de acordo com suas necessidades e hábitos alimentares.

As mudanças implementadas desde a publicação do decreto reforçam o compromisso do Brasil com a segurança alimentar e nutricional, promovendo não apenas o acesso à comida, mas também a qualidade da alimentação.

Com uma cesta básica mais equilibrada, preços acessíveis e políticas públicas complementares, o governo busca reduzir a fome e melhorar a nutrição da população, garantindo que todos tenham condições de se alimentar com dignidade.

Instagram: @carolromeiro_nutricionista

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Caroline Romeiro

(*) Ex-presidente do CRN 1ª Região, Mestre em Nutrição Humana e doutoranda em Ciências da Saúde

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