Hot dog coreano conquista brasilienses

Massa crocante, queijo derretido, salsicha quentinha, e açúcar e pimenta por cima. Com esse hot dog coreano — que poderia muito bem ter saído de um k-drama — Suzana Maria Maia Veras, 28, conquistou os fãs de cultura asiática, e depois, toda a capital federal. Dona do restaurante YumYum!, ela transformou uma receita de comida […]

Festival de comida de rua movimenta o DF

O FestiQuiosque 2025, festival gastronômico que traz o melhor da comida de rua aos brasilienses, reúne 45 quiosques de todas as regiões administrativas até 3 de novembro. Entre as delícias estão sanduíches artesanais, crepes, risoto de camarão, pizzas, porção de carne e galinha caipira, com valores de R$ 21,50 a R$ 317,90. A programação inclui […]

Festival Curicaca: Zante Taverna Grega participa da Restaurant Week

O Zante Taverna Grega, restaurante localizado na 405 Sul, participa do Tour Gastronômico Esquenta Curicaca, por meio da Restaurant Week, até 23 de outubro. O evento celebra os sabores e ingredientes típicos do Cerrado e conta com ofertas exclusivas de pratos, coquetéis, cafés e hambúrgueres em 50 estabelecimentos espalhados pelo Distrito Federal. Festival Curicaca: cachaça […]

Festival Curicaca: cachaça de alambique combina inovação e sustentabilidade

A Associação Nacional da Cachaça de Alambique (ANPAQ) marca presença com um estande imersivo na Arena BRB Mané Garrincha, durante o Festival Curicaca, que ocorre de hoje (7) a sábado (11). No espaço, são apresentadas todas as etapas de produção do destilado mais antigos das Américas, desde a fermentação até o envelhecimento, combinando sustentabilidade e […]

Festival gastronômico no DF celebra 130 anos de amizade Brasil-Japão

Brasília recebe, até 12 de outubro, o festival gastronômico “Taste of Japan”, em celebração aos 130 anos do Tratado de Amizade, Comércio e Navegação firmado entre Brasil e Japão em 1895. Restaurantes da cidade oferecem menus especiais preparados com ingredientes 100% de origem japonesa, como vieiras, hamachi (peixe japonês de carne macia), shoyu (molho de […]