Na semana passada dei dicas importantes para que ninguém chegasse em 2015 com peso a mais na balança e na consciência. Mas, se você que me lê agora não tiver seguido minhas sugestões, provavelmente deve estar precisando de uma ajudinha para desintoxicar o seu organismo.
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Nessa época do ano, as dietas “detox” ficam super em alta. Afinal, elas ajudam na limpeza dos exageros das ceias fartas nas festas de confraternização. O interessante é que, após o período de comemorações, qualquer dieta saudável e balanceada vai funcionar como um detox.
No período pós-festas, para conseguirmos eliminar toxinas do corpo, o cardápio recomendado deve ser baseado na ingestão de vegetais e frutas da estação e orgânicos, leguminosas, grãos integrais e bastante líquido. As carnes devem ser preferencialmente de peixes e aves. As gorduras boas, como aquelas encontradas em castanhas e no azeite de oliva extra-virgem, também devem fazer parte da dieta.
Perceba que os efeitos do exagero causado pela ingestão de álcool, açúcar e gorduras (frituras) são: cansaço, inchaço e quilinhos a mais. Só em restringir esses elementos e comer de forma saudável já faz com que nosso organismo funcione melhor.
Se você quiser uma receita de um suco para ajudar a dar mais energia e limpar o seu organismo, anote os ingredientes: 1 folha de couve manteiga + 300ml de água de coco (natural, nada de caixinha!) + 1 pedaço de gengibre (do tamanho de uma moeda, no mínimo) + 1 rodela média de abacaxi.
Pode se deliciar à vontade! E um ótimo ano de 2015 para todos, cheio de saúde e boa nutrição!
