Levantamento do Instituto Fecomércio-DF mostra que 91% dos comerciantes do Distrito Federal projetam crescimento nas vendas de pescados e frutos do mar na Semana Santa. A pesquisa ouviu representantes de supermercados, feiras, peixarias e açougues.
A maior parte dos lojistas (60%) estima avanço entre 10% e 20% em relação ao mesmo período do ano passado. Outros 22% esperam alta entre 20% e 30%, enquanto 17% projetam crescimento de até 10%. Apenas 1% aposta em expansão superior a 40%.
Quanto ao consumo, 58% dos comerciantes avaliam que cada cliente deve adquirir entre 2 e 3 quilos de pescado, enquanto 29% projetam vendas entre 3 e 4 quilos por consumidor. A ampla maioria dos estabelecimentos (95%) afirma estar com estoques adequados para atender à demanda.
Entre os itens mais procurados estão filés de peixe, como tilápia, merluza e badejo, citados por 93% dos entrevistados. Camarões e outros frutos do mar, além de pescada, tambaqui e robalo, também aparecem entre as preferências.
“Os lojistas estão preparados, com estoques ajustados e oferta alinhada a um consumidor mais atento aos preços e em busca de opções acessíveis”, afirma o presidente do Sistema Fecomércio-DF, José Aparecido Freire.
Para atender ao aumento da demanda, 10% dos empresários pretendem contratar trabalhadores temporários, enquanto 74% planejam investir em promoções e descontos.
Entre os principais desafios apontados estão a inflação do setor e reajustes de preços, citados por 67,5% dos entrevistados. Também foram mencionados atrasos na entrega de mercadorias e dificuldades na gestão de estoques diante da incerteza da demanda.
Em relação aos preços, mais da metade dos lojistas estima que o quilo do peixe deve variar entre R$ 61 e R$ 90 no período. Outros 23,3% projetam valores entre R$ 91 e R$ 120, enquanto 22,2% apontam faixa entre R$ 31 e R$ 60.
